Новости бизнеса

12:34 21.03.2019

В Нижегородской области забраковали 120 кг сладостей

В Нижегородской области забраковали 120 кг сладостей  источник фото: pixabay.com

Нижний Новгород, 21.03.2019 - Тема НН.

Сотрудники Роспотребнадзора Нижегородской области рассказала о том, что в минувшем году ими было забраковано более 120 кг различных кондитерских изделий.

Основными нарушениями в исследуемых образцах кондитерки являлись:

  • несоответствие физико-химическим показателям (кислотность и влажность, концентрация сахара) – в 5,7% исследованной продукции;
  • наличие плесени и патогенных микроорганизмов – у 3,5% исследованной продукции.

КСТАТИ

Самыми опасными могут быть кондитерские изделия, содержащие крем. Особенно опасно покупать такие изделия у кондитеров-самоучек, которые продают свою продукцию через интернет, в частности – через соцсети. Роспотребнадзор сообщает, что такие незарегистрированные официально граждане не проходят необходимые проверки надзорными органами, поэтому употребление в пищу их продукции повышает риски отравлений.

Хотите узнавать об интересных событиях первыми? Добавьте нас в Яндекс.Новости!

Читайте нас в соцсетях:
Пришлите свою новость, фото или видео интересного события в нашу редакцию или расскажите о проблеме. Мы всегда на связи с Вами!
Заметили ошибку в тексте? Выделите ошибку и нажмите ctrl+enter
 автор: Александр Королев
R - информация размещена на правах рекламы. Ответственность за информацию несет рекламодатель

Хотите быть в курсе всех событий Нижегородской области?

Начинайте работу, узнав свежие новости в числе первых: добавьте сайт Тема НН в закладки и следите за разделом Новости Нижегородской области

^